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売店の商品仕入れのこと

あぁ~魅力ある商品を仕入れたい!

お客様に手に取っていただける商品は何!?

月々、日々、お客様の客層にマッチした「掘出し物」を

求めて仕入先と交渉いたしております。

「イガラシさ~ん!賞味期限のラベル、ちゃんと見て確認して~」

などと、指令を飛ばすことも怠りません。

言えることは、やはり現場に立たなければ、

お客様の嗜好はつかめないってことです。

そんなわけで、あ~忙し、東奔西走しちゃってます。(笑)

2013  10/21   女将

業務管理の「秘密兵器」!?

わたくしどものお仕事もシーズンを迎えてます。

だから、どの部所の従業員も皆大忙しで

走りまわっています。

女将のわたくしの仕事もいまピーク状態!

前日のお客様のお見送りがすめば、

お掃除係の指示にはじまり、お部屋の点検、

備品のチェックなど多種多様な仕事がギッシリ!

いやはや、もう覚えてなんかいられないくらい・・・

さあ、そこで登場させておりますのが、アイパッド。

実に便利なものがありますよね、今は。

2013 10/16  女将

紅葉燃えて~
白山スーパー林道の秋

秋たけなわです。

秋といえばやはり紅葉ですよね。

山々連なる白山スーパー林道は、いたるところ

紅葉の名所がつづきます。

途中、三方岩駐車場(標高1450m.)では、

いまヤマウルシが赤く色づいてます。

オオカメノキやナナカマドなども赤く色づき始め、

また、ミズナラなどがすこし黄色くなってきました。

深まる秋が、山頂より駆け足で訪れようとしています。

 2013  10/5   女将

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